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ベトナム料理「サイゴン」福岡天神店

昨日アクロス福岡で行われたクラシックのコンサートの前に
義妹と待ち合わせしてベトナム料理の店に行ってみました。

「サイゴン」SAI-GON
福岡県福岡市中央区天神3-6-24 スコーレ第2天神ビル 1F
092-721-1284
5時過ぎだったのでお客はいませんでした。
テーブル席が7.8テーブルのこじんまりしたお店です。
セットメニューの「フォー(麺)、焼き春巻、生春巻、ソフトドリンク」1500円を頼みました。
フォーは4種類から選べます。
私は牛肉を、義妹は鶏肉を選びました。

先に来たのはドリンク類
義妹はベトナムコーヒー↓
IMG_0938.jpg

上の金属製容器に粉状のコーヒーとお湯が入っていて
少しずつカップの中にしたたり落ちてきます。
必ず練乳がついてきて練乳を入れて飲むそうです。
それぐらい濃いということでしょう。
したたり落ちる速度はかなり遅いので
食事が終わる頃にやっとカップにたまります。

私はマンゴージュース↓
IMG_0940.jpg

おいしかったです。

次は焼き春巻き↓
IMG_0941.jpg

たれは2種類サッパリ系と醤油系
どちらも少しピリッとしました。
春巻きの中はしっとり挽肉で、
外側の皮のパリッとした風味との
コントラストが絶妙でした。
焼き春巻きは初めて食べました。

harumaki.png

生春巻きは、いろいろな具材がはいっていましたが
ナッツが入っててポリポリした食感が楽しかったです。

最後にフォーが出てきました。
↓こちらは牛肉のフォー

IMG_0942.jpg

麺は米粉でできているので透明感があってツルツルしています。
スープはだしがよく出ていてとてもおいしかったです。
野菜はネギと大根ともやしでした。
トッピングとしてパクチーやレモンをお好みで入れられます。

IMG_0943.jpg

↓は鶏肉のフォー
IMG_0944.jpg

おなかいっぱいになりました。

天神や博多には世界中の料理店が集まっているので
義妹といっしょに食べ歩きしようと思っています。
天神は、これから駅前ビルの再開発も進むのでますます発展しそうです。
博多駅も20年前と比べると驚くほど発展したし、
福岡が人口増加しているのもわかる気がします。

nishitetsu8000k-town-ani_2017013010303968d.gif

反面、同じ福岡県でも県南地区は、電車の本数も減り、
2両編成の電車が多くなり、人口減が著しいのです。
ふだんは町を歩く人も少なく(みんな車移動なので)
博多や天神に行くたびに人の多さに圧倒されます。

そんな都会に40分で行ける今の環境は自然と人工が適度なバランスで共存していて過ごしやすいです。
田舎でもバイパス通りは全国チェーンの店がずらりと並び生活に支障はありません。
車さえあれば、ほどほどの田舎がいちばん落ち着いて過ごせるのかもしれません。

813系

この後アクロス福岡であったドヴォルザークのコンサートに行きましたが
その記事は年末の第九コンサートの記事と併せて、後日に。

寒中見舞い800系

昨日はビルの中を歩いていたら暑くて汗をかきました。
異常なぐらい暖かな冬です。
福岡でも例年は上の画像のように雪の日も何日かあるんですけどね。




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コメント

Re: タイトルなし myraさん 

>ベトナムコーヒーって面白いですね。でもとても濃そうだから私はマンゴージュースの方がいいな~笑。
 義妹に飲んでみる?と言われたけど胃が痛くなりそうなので遠慮しておきました(^_^;

> ちいこさんはクラシック音楽がお好きですよね。コンサートふたつの記事も楽しみにしていますね。
 ありがとうございます。期待に応えて(^_^;アップしました。
  • posted by ちいこ 
  • URL 
  • 2020.01/26 14:19分 
  • [Edit]

Re: タイトルなし 峠さん 

>  だから ほどほどの田舎 住み心地いいです
> 燐家も離れてるので 喧嘩しても大丈夫(^^)/
 今の日本では都会に1時間以内で行けるほどほどの田舎がいちばん住みやすいかもしれませんね。

> 私は 明日 倉敷イオンで三婆ランチなんですよ
 楽しいおしゃべりに花が咲いたことでしょう(#^.^#)
  • posted by ちいこ 
  • URL 
  • 2020.01/26 14:16分 
  • [Edit]

 

私はまだベトナム料理は食べた事がありません。ベトナムコーヒーって面白いですね。でもとても濃そうだから私はマンゴージュースの方がいいな~笑。
ちいこさんはクラシック音楽がお好きですよね。コンサートふたつの記事も楽しみにしていますね。ブログ村ぽち!
  • posted by マイラ 
  • URL 
  • 2020.01/24 19:48分 
  • [Edit]

 

私の山里は 人呼んで?倉敷のチベット
でも車で5分も走らなくても大型スーパーあり? お医者も不自由なく
駅にも車で20分位かな?
 だから ほどほどの田舎 住み心地いいです
燐家も離れてるので 喧嘩しても大丈夫(^^)/

   いいですね 義妹さんと気が合って。
私は 明日 倉敷イオンで三婆ランチなんですよ

  
 
  • posted by 峠 美千子 
  • URL 
  • 2020.01/24 17:37分 
  • [Edit]

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